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부산아지매   간판집 마누라로 살아가기 		간판집 마누라 부산아지매의 진솔한 생활이야기.
우식이..예닮이를 키워가며 살아가는 따뜻한 삶, 눈물겨운 삶의 스토리
ㆍ작성자 나뭇가지
ㆍ작성일 05/07 (토) 05:21
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 100      
ㆍIP:
고추전 만드는법
고추전

먼저 고추를 반갈라서 씨를 빼서 준비합니다.



참치캔도 기름기를 빼고 준비합니다.



계란노른자를 준비합니다.



참치+흰자+소금+후추+밀가루 약간을 섞어서 준비합니다.
묽지 않게 잘 조절해야 합니다.



고추에 밀가루를 뿌려줍니다.
체를 이용해서 골고루 뿌려줍니다.



고추에 참치속을 채워넣고 다시 한번 체로 밀가루를 뿌려줍니다.
계란노른자를 묻혀서 후라이팬에 구워줍니다.







218.150.12.5 효주: ㅎㅎ..^^ 너무 이뽀욤..
     저도 어제 호박전해먹었는뎅..고추전이 더 먹고싶다는~~~~~~~~~~~~음냐.  -[05/07-10:28]-
 
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