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부산아지매   간판집 마누라로 살아가기 		간판집 마누라 부산아지매의 진솔한 생활이야기.
우식이..예닮이를 키워가며 살아가는 따뜻한 삶, 눈물겨운 삶의 스토리
ㆍ작성자 나뭇가지
ㆍ작성일 02/22 (화) 11:53
ㆍ첨부#2 1109040822.jpg (0KB) (Down:57)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 67      
ㆍIP:
nut 쿠키

재료 버터130g 슈가파우더 60g 박력분 180g 호두 50g 아몬드,잣,해바라기씨 30g씩

1.버터는 실온에 꺼내두어 부드러운 상태에서 거품기로 저어 크림상태로 만들어준다.
슈가파우더를 넣고 섞어주면 쿠키가 바삭해진다.
2.버터가 크림상태가 되면 호두와 아몬드,해바라기씨,잣등을 잘게 다져 1과 섞는다.
3.버터와 너트가 충분히 섞이면 체에 받친 박력분을 넣어 반죽한다.
4.반죽을 1스푼씩 떠서 놓고 동글납작하게 되도록 살짝 눌러준다.
5.호두다진 것을 위에 얹고 눌러준다. 180도에서 10~15분간 구워낸다.
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