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부산아지매   간판집 마누라로 살아가기 		간판집 마누라 부산아지매의 진솔한 생활이야기.
우식이..예닮이를 키워가며 살아가는 따뜻한 삶, 눈물겨운 삶의 스토리
ㆍ작성자 나뭇가지
ㆍ작성일 12/24 (토) 08:54
ㆍ첨부#2 1135382058.jpg (0KB) (Down:110)
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 131      
ㆍIP:
보온도시락9

새우를 먼저 고추기름으로 볶다가  간장,미림,칠리소스를 넣고 볶다가 불을 끄고 물엿을 넣고 버무려주고
참기름으로 최종마무리를 합니다.
물미역을 깨끗이 씻어서 주물러도 시커먼물이 안나와야 합니다.
채반에 받쳐서 물기를 빼주고 참기름,소금,깨소금을 넣고  바락바락 주물러서 맛이 배이도록 합니다.
이 방법은 저장성이 좋답니다. 일주일넘게 멀쩡합니다. 덜어서 드셔야겠죠?


211.178.112.169 고운맘: 밥한그릇 들고 와야겠어용^^  -[12/24-10:49]-
 
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